CANARD · FOIE GRAS · SUD-OUEST
Ici, le canard mène la danse.
La maison revendique une cuisine du Sud-Ouest nette et généreuse, centrée sur le canard et le foie gras.
BOUCHON DU SUD-OUEST · NICE
CANARD · FOIE GRAS · SUD-OUEST
La maison revendique une cuisine du Sud-Ouest nette et généreuse, centrée sur le canard et le foie gras.
UN RENDEZ-VOUS À PRÉVOIR
Au 1 rue Molière, le service se concentre du jeudi au samedi, uniquement le soir.
Ce rythme resserré donne à chaque venue le caractère d’un rendez-vous choisi plutôt que d’une halte improvisée.
— La Route du Miam, Nice
LE SUD-OUEST À NICE
Canard, foie gras, pommes de terre et desserts généreux donnent au repas sa direction.

01 Le canard au centre

02 Le bouchon de Molière

03 Généreux, sans détour

04 La douceur finale